bolo flor do campo

3 xícaras de açúcar
1 1/2 xícara de fubá mimoso
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de manteiga
4 ovos (clara em neve)
3 copos de leite
1/2 prato de queijo ralado
1 colher de fermento

                 Bater o açúcar com amanteiga e em seguida,misturar a farinha de trigo,o fubá,o leite,o queijo ralado,os ovos, clara em neve e o fermento.Levar para assar em assadeira untada e polvilhada.
                Depois de pronto cortar em quadradinhos.